TARTALETAS DE PERA Y CHOCOLATE

Muy buenas a tod@s!!! ♥

¿ Qué tal vuestro fin de semana? el mío genial, el sabadito tranquilo y el domingo de cumple todo el día con las peques de cumpleaños en Aqua Natura de Benidorm. Es un lujo el verano, no os parece?

Aire libre y sol, piscina y playita, poder disfrutar de las terrazas todos los días es un placer, unas cañitas y tapas!!! jaajajajaj 

Uno de los inconvenientes del calor? Que cada vez me da más pereza encender el horno, no os pasa a vosotr@s?

De momento, hoy os propongo aún una receta de horno, que hice y disfrutamos muchísimo 

TARTALETAS DE PERA Y CHOCOLATE

Es una merienda o postre de lo más completa, porque lleva la masa de las tartaletas, que es la misma que utilicé para éstas Tartaletas de lima limón y merengue

Que me encantaron, y también lleva pera y chocolate, y almendras fileteadas por encima.

La receta del relleno, es de La Lechera

Completitas y muy muy sencillas de hacer 

NECESITAREIS 

6 tartaletas, la receta la tenéis AQUI

Para el relleno:

100 g. de leche condensada 

50 g. de chocolate de cobertura

1 huevo

2 peras

1 limón

50 g. de almendras laminadas

Azúcar glass para espolvorear por encima

ELABORACION

Precalentar el horno 180º

Una vez hechas las tartaletas, pelar las peras y cortarlas en cuadraditos pequeños. Rociar con el zumo de limón y picar el chocolate. Batir la leche condensada con el huevo y añadir las peras y el chocolate.

Mezclar todo y repartir en las tartaletas, Ponerle por encima las almendras fileteadas y hornear unos 20-25 minutos hasta que doren las almendras .

Una vez fuera del horno, dejamos enfriar, espolvoreamos el azúcar glass por encima...

y a disfrutar!!!!

La próxima receta será sin horno, y os prometo, que os va a encantar.

Ahh!!! Estoy preparando un sorteo muy chulo en mi página de Facebook por que ya somos más de 500 y me hace muy muy feliz.

Os espero para la próxima!!!

Un besazo

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