16 de junio de 2014

TARTALETAS DE PERA Y CHOCOLATE

Muy buenas a tod@s!!!

¿ Qué tal vuestro fin de semana? el mío genial, el sabadito tranquilo y el domingo de cumple todo el día con las peques de cumpleaños en Aqua Natura de Benidorm. Es un lujo el verano, no os parece?
Aire libre y sol, piscina y playita, poder disfrutar de las terrazas todos los días es un placer, unas cañitas y tapas!!! jaajajajaj 
Uno de los inconvenientes del calor? Que cada vez me da más pereza encender el horno, no os pasa a vosotr@s?
De momento, hoy os propongo aún una receta de horno, que hice y disfrutamos muchísimo 

TARTALETAS DE PERA Y CHOCOLATE





Es una merienda o postre de lo más completa, porque lleva la masa de las tartaletas, que es la misma que utilicé para éstas Tartaletas de lima limón y merengue


Que me encantaron, y también lleva pera y chocolate, y almendras fileteadas por encima.
La receta del relleno, es de La Lechera

Completitas y muy muy sencillas de hacer 


NECESITAREIS 

6 tartaletas, la receta la tenéis AQUI

Para el relleno:

100 g. de leche condensada 
50 g. de chocolate de cobertura
1 huevo
2 peras
1 limón
50 g. de almendras laminadas
Azúcar glass para espolvorear por encima

ELABORACION

Precalentar el horno 180º

Una vez hechas las tartaletas, pelar las peras y cortarlas en cuadraditos pequeños. Rociar con el zumo de limón y picar el chocolate. Batir la leche condensada con el huevo y añadir las peras y el chocolate.
Mezclar todo y repartir en las tartaletas, Ponerle por encima las almendras fileteadas y hornear unos 20-25 minutos hasta que doren las almendras .
Una vez fuera del horno, dejamos enfriar, espolvoreamos el azúcar glass por encima...
y a disfrutar!!!!


La próxima receta será sin horno, y os prometo, que os va a encantar.
Ahh!!! Estoy preparando un sorteo muy chulo en mi página de Facebook por que ya somos más de 500 y me hace muy muy feliz.
Os espero para la próxima!!!
Un besazo






4 comentarios:

  1. Me pasa igual que a ti que con el calor que hace me da pereza encender el horno y pasar más calor, todavia me queda hacer la tarta de oreo antes de rendirme jajaja, las tartaletas estaban ríquisimas! Un besazo.

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  2. Hola! tienen una pinta deliciosa y las fotos geniales! muchas gracias por la receta! besis

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  3. menudo aspecto tan bueno que tienen, yo creo que me ponía a comerlas y no te dejaba ni una

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  4. Tienen una pinta deliciosa Eva!! Qué razón tienes con lo del horno, en breves no habrá quien lo encienda.
    Besos

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Muchas gracias por vuestros comentarios